２０１５年６月の梅酒
今から７年前の２０１５年はまだ母が元気だった。
食品庫にあった２０１５年の６月に漬けた梅酒。
古酒が好きでとっておいたが、その後母の具合が悪くなり、ずっと気になっていた。
あと２つほど瓶があるがそのうちの１つを半分デキャンタにあけた。
いい塩梅に琥珀色になり、味も深くなって美味しかった。
デキャンタは父方の祖父母の家で使っていた古いもので私のお気に入り。
ずっしりと重たい。
氷を入れ、ロックで飲んだ。
これを漬けた時は、７年後具合の悪い母と飲むなんて考えてもみなかった。
次の７年後どんな風に過ごしているだろうか。
家族全員で一緒にいられたらいい。
毎日あっという間に過ぎて後悔も多い。
日々を大切にしなきゃ。
そんなことを思った夜。。。
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